| Vorbereitung | 15 Minuten |
| Kochzeit | 25 Minuten |
| Portionen |
Portionen
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Zutaten
Für die Soße
- 3 EL Ketchup
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 EL Frischkäse
- 1 TL Honig
- 1 TL Dijon-Senf
Für den Rest
- 50 g Röstzwiebeln
- 2 Essiggurken
- 500 g Rinderhack z.B. aus der Hüfte
- Salz, Pfeffer
- 4 Buns z.B. von lecker Burger
- 100 g Ruccola
Zutaten
Für die Soße
Für den Rest
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Anleitungen
- Für die Soße alle Zutaten gut vermischen und in einem kleinen Topf kurz aufkochen
- Essiggurken fein würfeln
- Hackfleisch würzen, durchkneten und Pattys formen
- In der Pfanne oder auf dem Grill anbraten
- Hamburgerbrötchen toasten
- Mit Soße, Ruccola, Fleisch, Röstzwiebeln und Essiggurken belegen
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