BBQ Gewürz
Gewürzmischung – BBQ-Style
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Zutaten
- 2 EL Paprikapulver
- 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
- 2 EL brauner Zucker
- 2 TL Senfpulver
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 EL Zwiebelflocken
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 EL schwarzer Pfeffer
- 2 EL grobes Meersalz
Zutaten
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Anleitungen
- Gewürze in einen Mörser geben und zerstoßen. Fleisch mit der Gewürzmischung einreiben oder in einer Marinade verwenden.
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