Carrot Cake


Carrot Cake
Küchenstil Backen
Kochzeit 25 Minuten
Wartezeit 45 Minuten
Portionen
Stücke
Zutaten
Teig
Frosting
Küchenstil Backen
Kochzeit 25 Minuten
Wartezeit 45 Minuten
Portionen
Stücke
Zutaten
Teig
Frosting
Anleitungen
  1. Mehl, Backpulver, Natron mischen.
  2. Öl, Eier, Zucker, Vanillezucker mischen. Geraspelte Karotten zu Öl-Mischung geben.
  3. Mehl nach und nach hinzufügen und gut verrühren. Zum Schluss die Walnüssen in die Masse einrühren.
  4. Den fertigen Teig in eine gefettete Springform geben (wir legen den Boden auch immer mit Backpapier aus) und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 45 - 50 Minuten fertig backen.
  5. In der Zwischenzeit für das Frosting die Butter zusammen mit Frischkäse und Puderzucker gut verrühren und kalt stellen.
  6. Den fertigen Kuchen auf einem Rost abkühlen lassen und mit dem Frosting bestreichen. Viel Spaß beim genießen
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