Kartoffel Kürbis Gratin


Kartoffel Kürbis Gratin
Küchenstil Deutsch
Kochzeit 20 Minuten
Wartezeit 50 Minuten
Portionen
Personen
Küchenstil Deutsch
Kochzeit 20 Minuten
Wartezeit 50 Minuten
Portionen
Personen
Anleitungen
  1. Kartoffeln schälen und in kaltes Wasser legen.
  2. Kürbis zurechtschneiden, Kerngehäuse entfernen.
  3. Gemüse in dünne Scheiben schneiden, Auflaufform mit Knoblauch ausreiben, die Scheiben fächerartig in der Auflaufform schichten. Dabei jede Schicht mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
  4. Thymian, Knoblauch (pressen), etwas Muskat mit der Sahne mischen und über das Gemüse geben.
  5. Zum Schluss den Reinbekäme über den Auflauf geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 40-50 Minuten backen.
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