Pavlova


Pavlova
Menüart Dessert
Kochzeit 10 Minuten
Wartezeit 20 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Menüart Dessert
Kochzeit 10 Minuten
Wartezeit 20 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Eiweiße steif schlagen, mit Zucker und Speisestärke vermischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen (kreisförmig). Die Baisers im Ofen ca. 20 Minuten bei 160 Grad trocknen lassen
  2. In der Zwischenzeit die Vanillesahne vorbereiten, dazu die Sahne mit dem Mark der Vanilleschote und dem Zucker mischen und steif schlagen.
  3. Nach dem vollständigen Abkühlen der Baisers die Vanillesahne auftragen und nach Belieben mit Früchten garnieren.
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