Pistazien-Protinella mit Feldsalat und Backkürbis

Käse so wie du ihn noch nicht kennst und eine Kombination die du unbedingt probieren solltest. Protinella im Pistazienmantel mit Feldsalat & Backkürbis. Passt also perfekt zum Herbst!

Wir haben mit dem ersten nach Pasta filata Art kreierten Käse , der 23 % Protein und nur 2,6 % Fett enthält, ein tolles Rezept für GOLDSTEIG Käsespezialitäten gezaubert!  Und das ist nicht nur was für sportliche Genießer!

Pistazien-Protinella mit Feldsalat und Backkürbis

Menüart

Nachspeise

Küchenstil

Deutsch, Lowcarb

Kochzeit

30 Minuten

Portionen

Portionen

Zutaten

• 20 g Pistazienkerne gehackt
• 1 Kugel Protinella von GOLDSTEIG
• 1/2 Kürbis Butternut oder Hokkaido
• 400 g Feldsalat
• 15 g Pinienkerne
• 7 EL Olivenöl premium Qualität

Menüart Nachspeise Küchenstil Deutsch, Lowcarb Kochzeit 30 Minuten Portionen Portionen Zutaten 20 g Pistazienkerne gehackt 1 Kugel Protinella von GOLDSTEIG 1/2 Kürbis Butternut oder Hokkaido 400 g Feldsalat 15 g Pinienkerne 7 EL Olivenöl premium Qualität

Rezept Hinweise

Mix & match:

Statt Pistazienkerne kannst du auch andere geröstete Kerne oder Nüsse verwenden.

Mit einem Himbeerdressing und ein paar frischen Himbeeren auch super für den Sommer.

Low Carb und proteinreich durch Protinella, Kürbis- & Pistazienkernen 

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