Tolle Tomate – Frischkäsecreme mit getrockneter Tomate

Tolle Tomate - Frischkäsecreme mit getrockneter Tomate
Menüart Vorspeise
Küchenstil Deutsch
Kochzeit 20 Minuten
Portionen
Personen
Menüart Vorspeise
Küchenstil Deutsch
Kochzeit 20 Minuten
Portionen
Personen
Anleitungen
  1. Pinienkerne anrösten und abkühlen lassen.
  2. Frischkäse, getrocknete Tomaten(2 Tomate aufheben), Pinienkerne, Basilikum, (Knoblauch), Salz und Pfeffer in einen Zerkleinerer geben und durchmixen bis eine feine Creme entstanden ist.
  3. Anschließenddie restlichen Tomaten undden Feta hinzugeben und noch einmal grob durchmixen, bis dierestlichen Zutaten zu kleinen Tomaten-und Fetastückchen zerkleinertwurdenund die Creme eine schöne Textur hat.
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