Burger mit Erdnuss-Soße

Name: Burger mit Erdnuss-Soße
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 EL Ketchup; 2 EL Erdnussbutter; 1 EL Frischkäse; 1 TL Honig; 1 TL Dijon-Senf; 50 g Röstzwiebeln; 2 Essiggurken; 500 g Rinderhack (z.B. aus der Hüfte); Salz, Pfeffer; 4 Buns (z.B. von lecker Burger); 100 g Ruccola

Menüart

Hauptspeise

Vorbereitung

15 Minuten

Kochzeit

25 Minuten

Portionen

Zutaten

Für die Soße

3 EL Ketchup
2 EL Erdnussbutter
1 EL Frischkäse
1 TL Honig
1 TL Dijon-Senf

Für den Rest

50 g Röstzwiebeln
2 Essiggurken
500 g Rinderhack z.B. aus der Hüfte
Salz, Pfeffer
4 Buns z.B. von lecker Burger
100 g Ruccola

Menüart

Hauptspeise

Vorbereitung

15 Minuten

Kochzeit

25 Minuten

Portionen

Zutaten

Für die Soße

3 EL Ketchup
2 EL Erdnussbutter
1 EL Frischkäse
1 TL Honig
1 TL Dijon-Senf

Für den Rest

50 g Röstzwiebeln
2 Essiggurken
500 g Rinderhack z.B. aus der Hüfte
Salz, Pfeffer
4 Buns z.B. von lecker Burger
100 g Ruccola

Anleitungen

Für die Soße alle Zutaten gut vermischen und in einem kleinen Topf kurz aufkochen
Essiggurken fein würfeln
Hackfleisch würzen, durchkneten und Pattys formen
In der Pfanne oder auf dem Grill anbraten
Hamburgerbrötchen toasten
Mit Soße, Ruccola, Fleisch, Röstzwiebeln und Essiggurken belegen

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April 16, 2018 Denis Neueste Rezepte, PIZZA & BURGER Kommentar hinterlassen

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