Urlaub & gutes Essen

[unbezahlte Werbung, wir können euch dieses hippe Restaurant einfach nicht vorenthalten]

Osteria Pepe Nero

Abseits der Wege der Altstadt von Cupra Marittima, von alten Bauten und Ruinen aus dem Hochmittelalter, versteckt sich vollkommen unscheinbar in einem wunderschönen Kreuzgewölbe ein Restaurant, das so unkonventionell ist, dass wir es hier niemals vermutet hätten – Die Osteria Pepe Nero Curpra Marittima. 

Retro-chic und klassisch italienisch

Und beinahe hätten wir es auch übersehen und wären schnurstracks daran vorbeigelaufen. Doch dass, was da aus der Küche seinen Weg nach draußen fand, verströmte einen so leckeren Duft, dass wir nur der Nase nach mussten. Was wir dann entdeckten war einfach cool. Retro-chic und klassisch italienische Küche mit modernen Einflüssen.

Minestrone mit Parmesan-Chip
Dreierlei von der Zucchini
Wurst-Variation & Pizza fritta & Antipasti Gemüse
Lammpastete auf Brot mit frischen Pfifferlingen
Olive al Ascolana & Cremini
Vitello Tonato
Dekonstruierte Lasagne
Roulade mit Ofenkartoffeln & Spinat
Gebratener Pecorino-Käse mit Tomaten-Sugo

 

Panacotta, kleine Küchlein

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.