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Süßkartoffelpuffer

mit Guacamole und pochiertem Ei Süßkartoffelpuffer mit Guacamole und pochiertem …

November 23, 2018 Denis

Macarons

mit Orangen-Ganache Macarons Küchenstil Backen Kochzeit 45 Minuten Wartezeit 15 …

November 21, 2018 Denis

Spekulatius-Panna-Cotta mit weihnachtlichem Sauerkirschkompott   

Rezept von Chefkoch Spekulatius-Panna-Cotta mit weihnachtlichem Sauerkirschkompott    Menüart Dessert Kochzeit …

November 18, 2018 Denis

Dinnerle

Dinnerle Küchenstil Backen Kochzeit 80 Minuten Wartezeit 60 Minuten Portionen …

November 14, 2018 Denis

Bûche de Mousse

Maronenmousse, Orangenmousse, Orangengelee, Biskuit mit Schokocrunch Bûche de Mousse Menüart …

November 12, 2018 Denis

Hirsch mit Blaubeeren-Portweinjus

dazu Linsen-Kartoffelstampf und karamellisierten Babykarotten Hirsch mit Blaubeeren-Portweinjus Menüart Hauptspeise …

November 8, 2018 Denis

Jakobsmuschel

mit Kürbiscreme, Relish vom Kürbis & Apfel, Muskatschaum und Salbeicrisp …

November 5, 2018 Denis

Kartoffel-Ingwer-Suppe mit Jakobsmuscheln

Kartoffel-Ingwer-Suppe mit Jakobsmuscheln Menüart Vorspeise Küchenstil Vegetarisch Kochzeit 40 Minuten …

November 2, 2018 Denis

Pekannuss-Pilz-Ravioli

mit Gorgonzolacreme und geschmorten Trauben & Knusperpetersilie Pekannuss-Pilz-Ravioli Menüart Amuse …

Oktober 30, 2018 Denis

Käseknödel mit Pilz-Tomaten Salsa

Zünftiges #veggie Oktoberfest Käseknödel mit Pilz-Tomaten Salsa Was gibt es …

Oktober 24, 2018 Denis

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Die Küchenjungs

Das Leben ist bunt, vielfältig & lecker! So wie unsere Küche…

Wir sind Dennis & Jannik und wir lieben leckeres Essen, farbenfrohe Speisen und einander. Deswegen toben wir uns in der Küche nur allzu gerne aus (aber nicht wie ihr jetzt denkt), wir brutzeln , schnibbeln und backen und kochen und zaubern aus allem was uns in die Hände fällt ein super leckeres Gericht, das es sich lohnt nach zu kochen.

Viel Spaß!

Eure Küchenjungs

Jannik & Dennis

Foto: Dirk Meyer

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